Wszystkie produkowane obecnie receptury gumy do żucia mają te same główne składniki: bazę gumy, substancje słodzące, głównie cukier i syrop kukurydziany oraz aromaty.Niektóre zawierają również środki zmiękczające, takie jak gliceryna (甘油) i olej roślinny.Ilość każdego dodawanego do mieszanki różni się w zależności od rodzaju wytwarzanej gumy.Na przykład guma do żucia zawiera więcej bazy gumowej, dzięki czemu Twoje bańki nie pękają… zwłaszcza podczas zajęć!
Chociaż producenci gum starannie strzegą swoich receptur, wszyscy mają ten sam podstawowy proces, aby osiągnąć gotowy produkt.Przygotowanie bazy gumy w fabryce, zdecydowanie najdłuższy3 krok, wymaga stopienia surowców gumy w sterylizacji4 w parowarze, a następnie przepompowania do wirówki o dużej mocy (离心机) w celu usunięcia bazy gumy z niepożądanych 5 zanieczyszczeń i kora.
Gdy pracownicy fabryki wyczyszczą stopioną bazę gumy, łączą około 20% bazy z 63% cukrem, 16% syropem kukurydzianym i 1% olejkami aromatycznymi, takimi jak mięta zielona, mięta pieprzowa6 i cynamon.Gdy jest jeszcze ciepła, przepuszczają mieszankę między parami wałków, które są pokryte z obu stron cukrem pudrem, aby zapobiec sklejaniu się powstałej wstążki gumy.Ostatnia para rolek jest w pełni2 wyposażona w noże, które przecinają wstęgę na słupki, które kolejna maszyna zawija indywidualnie.
Baza gumy stosowana w tych przepisach jest w większości produkowana ze względu na ograniczenia ekonomiczne8.W dawnych dobrych czasach cała baza gumy pochodziła bezpośrednio z mlecznego9 białego soku, czyli chicle, drzewa sapodilla występującego w Meksyku i Gwatemali.Tam tubylcy zbierają chicle całymi wiadrami, gotują, formują w 25-funtowe bloki i wysyłają bezpośrednio do fabryk gumy do żucia.Ci, którzy mają niewielką lub żadną powściągliwość, żują chicle bezpośrednio z drzewa, podobnie jak osadnicy z Nowej Anglii, po tym, jak zobaczyli, jak Indianie robią to samo.
Koncepcja gumy do żucia przyjęła się i nadal odgrywa istotną rolę w naszej gospodarce, głównie ze względu na wiele korzyści związanych z jej stosowaniem.Sprzedaż gumy do żucia rozpoczęła się na początku XIX wieku.Później, w latach 60. XIX wieku, chicle zaczęto importować jako substytut kauczuku, a ostatecznie, mniej więcej w latach 90. XIX wieku, jako gumę do żucia.
Czysta przyjemność płynąca10 z rozwścieczenia11 nauczyciela puszczaniem baniek w klasie lub z irytowania współpracownika pstryknięciem to tylko jedna z atrakcji gumy do żucia.Guma do żucia faktycznie pomaga oczyścić zęby i nawilżyć jamę ustną poprzez stymulację12 wydzielania śliny13, która pomaga neutralizować14 kwasy tworzące próchnicę, pozostające po spożyciu sfermentowanej15 żywności.uUlsda E
Mięśniowe działanie gumy do żucia pomaga również ograniczyć16 apetyt na przekąskę lub papierosa, skoncentrować się, zachować czujność, złagodzić napięcie oraz rozluźnić nerwy i mięśnie.Z tych właśnie powodów siły zbrojne zaopatrywały żołnierzy w gumę do żucia podczas I i II wojny światowej, w Korei i Wietnamie.Dziś guma do żucia nadal wchodzi w skład racji polowych i bojowych17.W rzeczywistości firma Wrigley, zgodnie ze specyfikacjami Departamentu Obrony18 dostarczanymi kontrahentom rządowym20, dostarczała gumę do żucia do dystrybucji wśród żołnierzy stacjonujących w Arabii Saudyjskiej podczas wojny w Zatoce Perskiej21.Można śmiało powiedzieć, że guma do żucia dobrze służyła naszemu krajowi.
Czas postu: 16 września 2022 r